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茶寮 伊藤園は“お茶を通じて日本の「和」をお伝えし、お茶を身近に感じていただける場所”をコンセプトにした和カフェです。茶道のお点前で使用される本格的な抹茶やこだわりの茶葉を使用したいれたての緑茶のほか、抹茶ティラミスラテ、抹茶ソーダといったドリンクを提供します。また、店内で焼き上げたワッフルコーンを使用したソフトクリームといった和のスイーツ、お茶を練り込んだ麺を使用した茶そばなどの軽食も提供します。